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大長なす(熊本県産)1本

¥350 税込

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※現在は育成期間のため今季の販売は10〜11月になります。 『所さんお届けモノです!』にてTVで紹介されました! アク抜き必要なし!生でも食べられるなす! 既に見た目のインパクトも凄く マルシェでも大人気の大長なす! 九州を中心に栽培されている大長なすです。 皮はしっかりとしてますが、 中の果肉は柔らかく、 握るとふんわりとした弾力が感じられます。 上から下まで太さが同じ物が多いので、 火が均一に入りやすいです。 焼き上げて皮をむいた果肉はとても柔らかく 焼いた香ばしい香りとナスの風味が 相まってとても美味しいです。 果肉が柔らかいので、炒め物や揚げ物にすると 油を吸いやすいので注意が必要です。 逆に煮物の場合は出汁が染みやすく美味しい! 皮をむいてから蒸す調理方法もお勧め! 蒸す事で柔らかい果肉の形が崩れにくく、 油や余計な水分も吸うことが無いので なす本来の味を楽しめ、 上品な仕上がりになります。 【発送について】 ご注文の商品は新鮮な農作品を用意するため、 注文日(支払い確定後)の週の金曜日または、次の週の金曜日に出荷致します。 ※商品の発送にはお支払いから最短1日〜最長7日前後となります。 お届けの指定日、受取時間をご指定いただけるようになりました。 備考欄にご指定希望の方はお申し付けください。 ※注文日(支払い確定後)の週の金曜日または、次の週の金曜日に出荷致します。 ※10,000円以上お買い上げのお客さまは送料無料になります ※発送地域に付きまして、北海道、沖縄(離島)など、クール宅配便で数日を必要とする地域へは生鮮食品の品質保持ためお受け出来ません。どうぞご了承ください。 ※配送は温度変化に弱い商品の都合上、通年クロネコヤマトクール便(冷蔵)でお送りします。 【野菜・果物について】 ・天候、収穫により多品種から混載させていただきます。 ・品種のご指定はご遠慮ください。 ・『農作品』は、化学肥料や農薬による環境負荷をなくし、健康と美味しさのためのこだわりと工夫が詰まった野菜です。 稀に虫などが葉裏に隠れて混入する場合がございます。 ご容赦いただきますようお願いします。

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